Qu’est-ce qu’un hydrolat?

L’hydrolat est issu de la distillation d’une plante ou d’une partie de la plante( feuille, fleurs, rameaux, écorce…) dans un alambic.

Pendant la distillation, la vapeur d’eau traverse les plantes. Sous l’effte de la chaleur, les poches contenant les essences explosent et les molécules aromatiques sont emportées par la vapeur. La vapeur est ensuite condensée en circulant dans un serpentin plongé dans l’eau froide. A la sortie du serpentin sont récupérés les deux produits de la distillation : l’huile essentielle et l’hydrolat.

L’huile essentielle se trouve en surface et l’hydrolat dessous.

Les hydrolats du sentier des arômes sont 100% purs et naturels, certifiés purs. Ils ne contiennent ni additif ni conservateur

Afin de garantir une qualité optimale, 1 litre d’hydrolat est recueilli pour 1 kg de plante.